Vegetable
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Ash Guard | Boodidha oodi Ummadi (బుద్దిదా ఓడిఉమ్మడ)ి | Cucumber | Dosakaya (దోసకాయ) / Kheerakaya (బీరకాయ) |
Beans | Beand (బీన్స్ ) | Drum Stick | Munnakaya (మున్నాకయ) |
Betroot | Betroot (బీట్రూట్) | Garlic | Vellulipaya (వెల్లులిపాయ) |
Bitter Guard | Kakarakaya (కాకరకాయ) | Ginger | Allam (eo) |
Bottle Guard | Anapakaya అనపాకాయ) | Green Chilly | Pachi Merapakaya (పచి మెరపకాయ) |
Bottle Guard | Sorakaya (సొరకాయ) | Ladies Finger | Bendakaya (బెండకాయ) |
Brinjal / Baingan / Egg Plant | Vonkaya (వంకాయ) | Lemon | Nimmakaya (నిమ్మ కాయ) |
Cabbage | Kyabeji (క్యాబేజీ) | Mushrooms | Putta Gutta Dugulu (పుత్తా గుత్త దుగల్లు) |
Capsicum / Bell Pepper | Simla Mirchi (సిమ్లా మిర్చి) / Bengaluru Merapakaya (బెంగళూరు మెరాపకాయ) | Onions / Pyaaz | Vulipaya (వూలిపాయ), Yerra gadda (యర్రా గద్) |
Carrot | Carrot (క్యారట్) | Peas/Mattar | Batani (బటాని) |
Cauliflower/Gobi | Kosipuvva (కొసుపువా) | Potato / Alu | Vullagadda (వల్లాగడ్డ), Dhumpa (దుంప) |
Cluster Beans | Goruchikkudu (గోరుచిక్కడు) | Pumpkin | Gummadikaya (గుమ్మడికాయ) |
Coconut | Kobbera (కోబెర్రా) | Raddish | Mulangi (ములాంగీ) |
Colocasia | Chamagadda (చమ్మగడ్) / Chama Dhumpa (చమా దుంప) | Red Chillies | Yendu Mar (ందు మేయర్ / Yendu Pakaya (యందు పాకాయ) |
Corn/ Bhuta | Mukka Jonna (ముక్కా జోన్నా) | Ridge Guard | Beerakaya (బీరాకాయ) |
Tindora | Dondakaya (దండకాయ) | Snake Guard | Potlakaya (పొట్లకాయ) |
Tomato | Tametokai (os), Ramamulaga (e) | Sweet Potato | Genigadda (నిగాదా) |
Amarnath Leaves | తోటకూర | Taro Root / Arbi | Chamagadda (చమ్మగడ్డ) / Chamadhumpa (చందాంపం) |
Coriander | kothemeera (కాథెమెరెరా ) | Mint Leaves | Pudhina (పుదినా) |
Curry Leaves | Karevepaku (కరేవేపాకు) | Sorrel Leaves | Gongura (గోంగూర) |
Fenu Greek Leaves | Menthi Aaku (మెంటి ఆకూ) | Spinach | Palakura (పాలకూర) |
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Bitter | Chedu (చేదు) | Sago | Sagguaggu Biyyam (సాగర్లు బియామ్) |
Honey | Thena (తేనె) | Semolina | (బొంబాయి రావ) |
Jaggery | Bellam (బెల్లం) | Soar | Pulupu (పుపుప్పు) |
Puffed Rice | Borugulu (బురుగుల్లు) | Sugar Syrup | Chekkarhekk Pakam (చెకెర్కేక్ పక్కం) |
Raw Rice | Pachi Biyyam (పచ్చి బియామ్) | Tender Coconut | Aller (అల్లెర్) / Kobberakaya (కోబెర్రకాయ) |
Rice Flakes / Beaten Rice | Atukulu (అటుకులు) | Vermicelli | Semiya (సీమియా) |
Pulses & Cereals
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Bengal Gram | Senagapappu (సెనాగాప్పియు) | Legumes | Pappulu (పప్పులు) |
Black Eyed Peas | Alasandhalu (అలసంధలు) | Millet | Sajjalu (సజ్జలు |
Black Gram | Minna Pappu (మినాపప్పు) | Milo | Jonnalu (జోన్నాలు) |
Chenna/White Chikpea | Thella Chenagalu (థెల్లా చెనగాల) | Mustard Seeds | Avalu (ఆవాలు) |
Coriander Seeds | Dhaniyalu (ధనియలు) | Pea Nuts | Chenaginjalu (చెన్ని గిజులు) |
Cumin Seeds | Jilakara (జీలకర్ర) / Jeera (జీర) | Poppy Seeds | Gasagasalu (గసగసాలు) |
Green Gram | Pesaresar Pappu (పెసరేజర్ పప్పు). | Red Gram/Toor Dal / Pigeon | Kandhipappu (కందిపప్పు) |
Green Mung Bean | Pesalu (పెసాల) | Roasted Dal | Putnala Pappu (పుతననా పప్పు) / Gula Senagapappu |
Ground Nuts | Chennakaya (చెన్నకియా) | Seasame Seeds | Nuvvulu (నువ్వులు) |
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Corn Flour | Mokka Jonn Pindi (మొక్కా జోన్ పిన్ది) | Milo Flour | Jonna Pindi (జోనా పుండి) |
Finger Millet / Red Millet Flour | Ragi Pindi (రాగి పుండి) | Rice Flour | Biyyapindi (బియాపిండి) |
Gram Flour / Besan | Chenagapindi (చెన్నగింపండి) | Urad Flour / Gram Flour | Vudhipindi (వూద్పండింది) / Minnapindi (మిన్నపండి) |
Maize Flour / All Purpose | Maida (మైదా | Wheat Flour | Godhadha Pindi (గోదాధ పిండి) |
Spices
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Aniseed | Sompu (సొంపు) | Dry Ginger | Sonti |
Asafoetida | Inguva (ఇంగువా) | Fenugreek | Menthulu (మెంతులు) |
Bay Leaf | Masala Aaku (మసాలా ఆకు) / Biriyani Aaku (బిరియాని ఆకూ) | Mace | Japathri (జపత్రి) |
Black Pepper / Pepper Corns | Miriyalu (మిరియాల) | Nut Meg | Jajikaya (జజీకాయ) |
Cardamom | Elachi (ఎలాచి) / Yaalakaya (యాలకాయ) | Tamarind | Chinthapandu (చింతపండు) |
Cinnamon | Dalchinaalch Chekka (డల్బినాల్ఫ్ చెక్కా) | Turmeric | Pasupu (పసుప్పు) |
Cloves | Lavangam లవంగం) | Tymol / Ajwain | Vamu (వాము) |
Milk and Dairy
English | Telugu (తెలుగు) | English | Telugu (తెలుగు) |
Butter | Venna (వెన్న) | Curd / Yogurt | Perugu (పెరుగు) |
Butter Milk | Majjiga (మజ్జిగ) | Badam | Badam (బాదాం) |
Clarified Butter / Ghee | Neyyi (నెయ్యి) | Cashew Nuts | Godambi (గోదాంబి) / Jedi Pappu (జేడీ పప్పు) |
Cottage Cheese / Paneer | Junnu (జున్ను) | Pista | Pista (పిస్తా) |
Cream | Meegada (డ) | Raisins / Kismiss | Yendu Draksha (ఎండిన ద్రాక్ష) |
No comments:
Post a Comment